|
Webmasterin &
Webdesign by
Friesenlovecoach
|
 |
Friesen, Schnee,
Fondue und gute Laune |
Medien copyright by friesenlovecoach.ch
|
Erster Bericht war für den Amerikanischen Friesenpferde-Verband FHANA
erschienen in der Ausgabe Januar/Februar 2004 in "The Friesian"
(natürlich in englischer Sprache; März 2004 ins Deutsche übersetzt und etwas angepasst)
8 Jahre später, ich wurde vom Schweizer Friesenpferdeverband angefragt, ob ich den Artikel
für den Deutscher Phryso neu aufgleisen möchte. Das habe ich gerne getan.
|
 | 24. Februar 2012
Friesen, Schnee, Fondue und gute Laune
Friesenzüchterfamilie Hansueli und Moni Tschumper,
Fuhrhalterei, Reidholz,
Neu St. Johann im Toggenburg (Schweiz).
 |
 |
Seite
1
|
Seite 2
|
Seite anklicken, dann erscheint die
Seite als PDF.
|
|
|
| |
|
Fondue
Was, Sie sind Friesenfreund aber
kennen unser „Fondue“ nicht? Das ist das beliebteste Winterkäsegericht
und nicht nur bei den Touristen beliebt.
Bei uns Schweizern heisst das: FIGUGEGL = Fondü isch
guet und giit e gueti Luunä...
ins Deutsche übersetzt heisst das: "Fondue ist gut und gibt eine gute
Laune".
Man nimmt ein Stück Brot, steckt es auf eine spezielle Gabel, tunkt das
Brot in den flüssigen sähnigen cremigen heissen Käse und lässt es sich
mit einem kleinen Schnaps Kirsch gut schmecken (in oder zum Fondue). Man
kann auch Gemüse oder Früchte in den Käse tauchen oder was man gerne
hat - mmhh, viel Knoblauch ist lecker...
 Foto
Archiv Tschumper
Baytske und Naike
Foto Copyright
by Friesenlovecoach
Das sanfte Auge von Libbe
Monika
Tschumper und Libbe
Foto
Archiv Tschumper
Foto Copyright
by Friesenlovecoach
 Foto
Copyright
by Friesenlovecoach
Show in St. Gallen, Ostschweiz, Messe OLMA
Kontaktadresse
Monika und
Hansueli Tschumper, Reidholz, 9652 Neu St. Johann, Schweiz
Tel: 0041 (= Vorwahl Schweiz) Rufnummer: 079 207 72 83
http://www.friesenstall.ch
|
Es hat mich sehr
gefreut, als ich von FHANA - "The Friesian" von der Redaktorin
Laurie persönlich angefragt wurde. Und auch die erneute Anfrage von Lars
Tiefenbacher für den Deutscher Phryso, der deutschsprachigen
Verbandszeitschrift.
|
|
|
